今天是不是開始覺得有冬天的味道了呢
不過冬天究竟是什麼味道我想大家就自己一冬各表吧
但是
對我來說
冬天就是薑母鴨的味道
薑母鴨就是台灣濕冷天氣中的救世主呀！
呱！
菜單是這樣的
炭們~
用炭加熱的薑母鴨！
(還是說其實薑母鴨都是用炭加熱是我大驚小怪了？)
上菜囉！
最愛ㄍㄧㄠˊㄉㄟˋ的米血糕
鴨肝啦！
茼蒿
陶甕裡面滿滿的豆皮豆腐鴨血鴨肉鴨丸金針菇
吃鍋最難熬的就是等熟的這段光陰
堪稱世界上最遙遠的距離
等到湯滾了
就是大夥停止聊天的時候
薑母鴨的香味四溢
胃酸已蠢蠢欲動
大學同學們不顧多年的情份
搶的搶破頭
撈的撈翻天
(好啦我誇張了)
吃鍋就是要這樣才好吃呀
凍豆腐吸滿湯汁
一咬下去薑汁大口爆
冬天一大享受
特製的豆腐乳醬
沾著每一個鍋料吃
就這樣被你征服
是不是很有心？
寫個食記也要把鴨血弄成一隻唐老鴨
.
鴨！
麻油麵線
冬天到了
霸味薑母鴨 霸佔你的胃
喝了兩三碗湯以後
大夥兒竟然有微醺感
不知道裡面加了多少米酒
詢問老闆後
才知道
裡面根本一滴米酒都沒有
全場大笑
不懂大家到底在裝什麼不能喝
有這麼不能喝嗎！
不過原來喝薑母鴨的湯也能有酒醉的感覺
不曉得長年以來自己到底灑了多少冤枉錢在酒國裡
哈哈
好啦
總之
冬天到了
霸味薑母鴨
等你來！
霸味薑母鴨
地址：台北市信義區松隆路76號
電話：02-2763-1101
營業時間：16:00~03:00
沒有留言:
張貼留言