這一篇不是很慎重的食記
只是想跟大家小分享一下去東京吃到的東西
天啊
好想念東京...
等等要和大家分享的拉麵店就位在
歌舞伎町
到了！
ラーメン二郎歌舞伎町店
店面很小
就只有一個開放式的料理空間+環繞吧台
這是店門口一隅
在店內拍照的時候被店員制止
可能是怕我把它們的獨家配方拍下來吧？
所以沒有辦法拍店內的景觀
生意真的很好
所以排了一下隊
當時實在很怕錯過飛機的時間！
還好大家咻咻咻吃完就離開
本店是採用餐券販賣機的方式
價位還可以接受
最便宜的700日圓
井然有序的筷子
非常大的一碗
日本朋友說這家很有名
麵來的時候還一直說 a lot a lot
真的是a lot！
厚切多汁的叉燒旁邊舖滿脆口的豆芽
麵太厲害！
非常喔伊系！
是我在這個世界上吃過最好吃的拉麵麵條
這家店的麵條偏硬
嚼起來很帶勁兒
感覺很像細長形的麵疙瘩(這樣子很好想像了吧)
推薦給喜歡硬麵條的民眾
真的非常好吃
沒想到竟然可以把麵條做成這麼合我意！
整體口感上不會太鹹
但份量的確偏多
食量小的話可以兩人點一碗吃
不然最後會剩很多
(爬文後發現
該店似乎有自己獨具的風格和一套制式化的系統
所以可能無法兩人點一碗......
詳情可以參考下方連結)
叉燒的部分雖然片數不多
但肉很厚又大片
可以了真的
店內採取半自助式的方式
座位前方(也就是吧台)
有一壺一壺的冰水可以自己取用
還有提供抹布給用餐完畢的人自己簡單擦拭桌面
吃完麵後就雙手把碗放到前方吧台上
然後禮貌的點個頭(是沒有這個規定啦....)
不知道為什麼看到日本人這樣的舉動覺得好可愛
明明就是很普通的一個動作啊！
雖然是在歌舞伎町吃
但它似乎還有很多其他分店
想嘗試者可以谷哥一下
裝潢很簡單相信大家看得出來
但二郎賣得不是裝潢呀~
(那難不成是賣二郎腿？)
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| Yutaka Dougami 提供 |
地址： 日本〒160-0021 Tokyo, Shinjuku, Kabukicho, 1−19−3, 振興組合ビル 1F
電話：+81 3-3205-1726
服務時間： 11:30–03:00
相關連結：可怕的上級者拉麵店『ラーメン二郎』(上)
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接下來要給大家看的是
日本便當
是在立教大學開會時
教授們定的外送便當
我非常喜歡
便當外形成正方形
還沒看到內部整體就已經被吸引了！
還附上一小瓶190ml 綠茶
為什麼感覺我很愛拍筷子？
裡面有濕紙巾和牙籤
小貼心
いただきます！
九宮格的設計
如果玩bingo的話
左上角可以連到右下角
因為它們都是米飯類
分別是紫米、白米和有點類似五穀糙米
最喜歡這個可樂餅的設計
我的意思是
旁邊小醬油罐的設計
讓我想到小時後同學帶便當的水餃
都會拿去看醫生給的藥水罐子裝醬油
這個設計太精致了
雖然很普通
但在台灣了不起就是給你一個裝在小夾鏈袋的醬油
太討喜了啦
好我知道環保人士要出來嗆聲了
我閉嘴就是
灑上醬油的可樂餅
這一隅是一些漬物
有蒟蒻、醃黃瓜還有酸梅
太日式了啊
日本便當加酸梅讓我以為自己在演小丸子真人版
這是便當的外觀
設計的也很精美
OK
我看不懂這些日文
但左下角有店家的網址
歡迎旅居東京的人士想吃便當時可以連絡
再來看一下便當內容
上右有類似拔絲地瓜的地瓜、蛋沙拉
中右是黃金豆腐+我忘了是什麼的炸物
中左是小黃瓜片還有南瓜
下中有貢丸、白蘿蔔、四季豆...
雖然沒有所謂真正的主菜
也就是雞腿啊排骨啊什麼的
但菜色其實很豐富也很精致
不過還是必須老實的說一下兩個缺點
第一飯太硬了
第二便當是冷的
如果這兩個是你的地雷的話
當然就不推薦
但整體上我非常喜歡
甚至很想要把它引進台灣
台灣需要吃到外送便當的機會及場合太多了
這種精緻日式便當倒是非常少見
剛剛稍微流覽一下它們的官網
便當種類非常多樣
但價格不是很便宜就是了
為了省去觀眾朋友點連結的麻煩
我就附上截圖給大家參考囉
ごちそうさまでした！
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| pic by http://sosuke.jp/ |
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