今年(2015)的冬天是來鬧的嗎?
到底要不要把背心海灘褲收起來啊?
還是說赤道線正在往北極移動中?
巴黎氣候峰會共識是將全球升溫限制在攝氏2度
我想這對台灣薑母鴨業者來說應該算是個好消息
畢竟天氣要夠冷薑母鴨才能賺進大筆的取暖財呀!
好啦我們把暖化議題暫拋一邊
來吃鍋先
正佰味位於市民大道微風廣場旁邊敦化南路和市民大道交叉口
鍋底有一般的薑母鴨和紅蟳薑母鴨
其它的鍋物就自己參考囉
當然
薑母鴨一定要用木炭才夠味
雖然會製造出二氧化碳
(今天這篇到底是要多關心環境議題啦!吼!)
沒有豆腐乳醬的薑母鴨一律拒吃 秒買秒退!
茼蒿的部分 NT 70
鴨肝 NT70
最會黏底的米血 NT70
金針菇 NT70
高麗菜 NT 70
當拍到高麗菜的時候
全場為我大聲歡呼:
"靠!高麗菜有什麼好拍的啊?"
唉 高麗菜不是人嗎奇怪!
(不是啊)
吃鍋一定要吃豆皮 NT 70
還有鴨血 NT 70
筊白筍的遠親 杏包菇 NT 70
我愛魚餃 NT 70
同樣是必點 麵線 NT 30
千呼萬喚終於上鍋
煮鴨肝
再煮鴨肝
鴨肝煮好了
(so what?)
鍋的合照
戶外有兩大圓桌
喜歡野餐的大家可以選擇坐外面
覺得滿有氣氛的
但外套要多穿
結論:
搞了半天
這家到底推不推?
我覺得這家薑母鴨的味道不夠
雖然有大把大把的薑
但用台語的說法來講就是"欠一味"
其它料的話就走OK平實路線
優點就是地點方便 服務親切
適合小聚小酌
正佰味宮廷料理薑母鴨
電話:2711-9772
營業時間:AM11:30~14:00/PM17:00~01:00
地址:台北市敦化南路一段134號
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