創立於昭和四年
也就是西元1929年
民國18年
的元祖串炸
去年(2015)來台灣開店
不過好像沒像一蘭拉麵還是PABLO半熟起司塔這麼未演先轟動
或許是因為台灣人對於串炸並不是這麼熟悉
但哈日族去日本多多少少還是會嘗試吧
串烤是用烤的
顧名思義
沒錯
串炸就是用炸的
如果可以簡單
誰想要複雜
(蛤？)
先來看看菜單
串炸跟串燒一樣
最適合搭配生啤酒
主要的串炸品項都在這
一眼望過去
似乎滿平價的
從20元-70元不等
一個人點個十串以內其實就差不多八九分飽了
套餐有三種
190/300/450
適合有選擇障礙或喜歡簡單不囉嗦的人參考
不過經過一番思量之後
雖然有選擇障礙
但省吃儉用的吃勤男子認為
單點跟套餐的價差其實差不到幾十塊
除非套餐所有內容物都是你喜歡吃的
否則不如單點然後選自己想吃的就好
準備いただきます了
這次我們都是選擇單點然後搭配生啤酒套餐
起司(不是起司球)非常推薦！
上餐的時候你一定會霧煞煞
不知道哪一串是哪一個
所以最好問一下店員
才不會亂吃一通
每個桌上都有一缸沾醬
直接把一整串炸物浸在裡面就可以了如下↓
但基於衛生考量
店內到處都明文禁止二次沾醬
如果咬下一口後就絕對不能再沾第二次
要乖喔！
那你說
老師
人家覺得不夠 不夠不夠 就是想沾第二次
怎麼辦？
仙女下凡來解答
店內無限量提供的生高麗菜
除了讓你配著炸物吃解膩之外
它的主要功能就是
讓你用生高麗菜去沾沾醬
然後間接地把高麗菜當作靈媒的概念
再沾上炸物
生高麗菜是自助式的
可以一直吃一直吃一直吃
而且不知為何真的會有吃上癮的感覺
三多利的生啤
無比暢快
炸得金黃吱吱
但吃起來卻不油膩
另外點了和風雞肉塊 NT 100
經過廚師調味過
跟串炸的口感不太一樣
滿好吃的
很適合下班後和好友喝一杯
且店內播放J-POP
有置身日本的感覺
主要用餐區域在B1
環境還算不錯
店門口也布置得很日風
串炸大叔是門神
眼球還會一直凸出來
記得人生中第一次吃到串炸
就是在關西大板梅田
雖然是不是吃到這家跨海展店的元祖串炸如今已經不可考
可考的是
對於串炸個人還是相當喜歡的
當然你也可以說幹嘛不去吃鹹酥雞就好
但你想吃漢堡的時候我也不會推薦你去吃刈包啦
(此段完全自言自語)
恩 總之
我覺得這家滿推薦的
兩個人吃下來加上啤酒750元
一個人375
不算貴
不過如果你有追求粗飽的話
可能價位會來到五六百
當然五六百對很多人來說還是合理範圍就是
提供給下班想要小吃小酌的你
大阪新世界串炸達摩
地址:台北市中山區長安東路一段15號(近捷運中山站)
營業時間:週一-週日 11:30-22:00
電話:02-25233037
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